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Cataluña Cocina Española

Escudella tradicional

29/09/202005/10/2020 Miguel Ángel León 0 comentarios cocido catalan, cocido tradicional, cocina catalana, cocina española, cocina otoñal, cuchareo, escudela, escudella, escudella tradicional, galets, guiso de invierno, guiso de otoño, platos calientes, recetas, recetas catalana, recetas españolas

Receta tradicional de la Escudella Por fin el calor se aleja y deja paso a temperaturas más agradables. Sí, el

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Escalivada receta de verano

Cataluña Cocina Española

Escalivada

19/08/201912/03/2020 Miguel Ángel León 0 comentarios ajo, asar, berenjena, cataluña, cocina española, escalivada, escalivar, España, murcia, pimiento, recetas frias, recetas veganas, recetas vegetarianas, tomate, Valencia, vegetales, verano, verduras

Receta de Escalivada Sin duda estamos en fechas muy calurosas. Lejos quedan los días de comer guisos y sopas calientes,

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